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■調理師の資格とは？
都道府県知事の免許を受けることによって、調理師として働くことができるようになります。免許は無くても料理人として働くことはできますが、職場によっては資格取得が必須となっていたり、資格手当てがつく場合があります。取得者が300万人以上に上る大変メジャーな資格です。これから料理人として活躍したい人はぜひ取得したい取得です。